Солод житній ферментований Добра Їжа - джерело біологічно активних речовин
У процесі складної технологічної обробки зерна жита піддають ферментативному гідролізу, в результаті чого усі корисні речовини перетворюються на більш прості та легше засвоювані сполуки. Завдяки цьому значно підвищується біологічна активність зерен жита та їх поживна цінність у раціоні харчування людини.
Загальна дія:
- Зміцнює імунітет
- Наповнює енергією
- Нормалізує кислотно-лужний баланс
- Покращує розумові та фізичні можливості
- Підвищує загальний тонус організму
Травлення:
- Нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту
- Відновлює процеси травлення
- Сприяє профілактиці дисбактеріозу
- Діє як пребіотик
Обмінні процеси:
- Нормалізує обмінні процеси
- Поповнює запаси поживних речовин
- Сприяє очищенню від шлаків і токсинів
Діабет/ожиріння:
- Регулює вагу
- Сприяє нормалізації рівня цукру в крові
1 столова ложка 1 раз на день
Можна розводити з водою, кефiром, йогуртом, ряжанкою - на свiй смак.
Жито.
Вітамінний склад:
В1, В2, В3, В5, В6, В9, Н, РР, К, Е.
Мінеральний склад:
калій, кальцій, фосфор, магній, марганець, залізо, цинк, фтор, кремній, сірка, ванадій, хром, мідь, селен, молібден.
Амінокислоти:
Лізин, гістидин, аргінін, треонін, серин, глютамінова кислота, пролін, гліцин, аланін, валін, метіонін, ізолейцин, лейцин, тирозин, фенілаланін.
Енергетична цінність (калорійність) /100 г: 326 ккал.
Харчова (поживна) цінність /100 г: білки - 11,3, жири - 1,5, вуглеводи - 83,1.